Semilla rúcula rizada (ecológica)

La rúcula rizada es una planta herbácea anual para consumir las hojas en ensaladas, pizzas, bocadillos, etc. Las hojas crecen en forma de roseta y tienen los lóbulos muy marcados que hacen de esta variedad una hoja muy decorativa para nuestros platos. Su gusto no es extremadamente fuerte aunque dependerá del terreno y el clima de la zona donde se cultive. De granate de tamaño grande y de germinación rápida. De ciclo más bien cortito.

A diferencia con la rúcula de ciclo corto, la rúcula rizada hace la hoja más gruesa y carnosa, el color es de un verde algo más oscuro, marca más los dientes de las hojas y la grana es mayor.

Tiene múltiples propiedades medicinales, ya citado por Font y Quer. Contiene una extraordinaria cantidad de Vitamina A en forma de carotenos, por lo que favorece la prevención de problemas oculares y es un buen remedio para la ceguera nocturna. Tiene vitamina C, hierro, ácido fólico, por lo que se le atribuyen propiedades antioxidantes, revitalizantes y digestivas.

Siembra directa, todo el año excepto julio y agosto, y de noviembre a diciembre, a 20-30cm. Se resiembra fácilmente.

Tipo de semilla: rúcula rizada
Contenido del sobre: 400 semillas
Necesitas semillero: puede sembrar directamente en suelo
Época de siembra: todo el año
Temperatura óptima de germinación: 20ºC