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Variedad de frutos pequeños acabados en pincho, de color rojo intenso y muy dulces. Recoger justo cuando rompe el color y después de unos días sin riego/lluvia y a ser posible en luna vieja. Se conservan colgados hasta principios del próximo verano. Siembra: hacer plantel en primavera, trasplantar a 50cm una vez han pasado las heladas. Tipo de semilla:...
Es una variedad muy productiva, dulce y que se guarda muy bien. De cada tomatera obtendremos una gran cantidad de tomates, agrupados en ramas que pueden contener hasta 30 frutos. Son de pequeño tamaño, ovalado, y en el extremo inferior destaca una protuberancia bastante marcada, acabada en pincho. La piel es de color rojo anaranjado y la pulpa es roja. Es...
El tomate de colgar Montgrí es una variedad de frutos de color rojo y tamaño medio, con el típico castillo en la cima. Muy bueno para transportar porque es bastante duro. También nos gusta mucho porque tiene un color rojo precioso y hace mucho gozo en la parada de los mercados. Recoger justo cuando rompe el color y después de unos días sin riego/lluvia y...
El tomate xato de colgar es us una variedad muy productiva, muy dulce y sabrosa, con gran personalidad y que se guarda muy bien. Ideal para mojar pan, pero también para conservas y ser utilizado en ensaladas u otros platos a lo largo del invierno, ya que mantiene el sabor dulce y la textura crujiente meses después de la cosecha. Los tomates se encuentran...
El tomate de Copons es de una variedad muy dulce y extremadamente polimórfica, con tres morfologías totalmente diferentes: tomates vacíos de 4 - 6 cazuelas, tomates medianamente vacíos con 7 - 10 cazuelas (tipo Sant Joan), y tomates llenos y muy irregulares ( con costillas que se han convertido en pliegos). Es una variedad muy polivalente, ideal para...
El tomate grande de Escaso es una variedad bastante productiva, de frutos bastante grandes, muy llenos, carnosos, y con poca semilla. La forma es, generalmente, redondeada, pero presenta irregularidades con frecuencia y un ombligo característico en el culo. La textura es melosa y son muy sabrosos y jugosos, con un buen equilibrio de dulzura y acidez. No...
Variedad de tomate Palosanto, muy productiva y vigorosa. De frutos grandes, muy llenos y carnosos. Forma redondeada, piel muy lisa, y con un poco de acercamiento en la parte superior. No son nada harinosos, ni tampoco duros, sino que la textura es melosa y son muy jugosos y sabrosos, con un equilibrio muy bueno de dulzura y acidez. Muy interesantes para...
El tomate popa de vaca es una variedad medianamente productiva, de frutos alargados y acabados en punta redondeada, sin costillas, no muy grandes, pero muy llenos y carnosos. Es un tomate muy sabroso, con matices ácidos iniciales pero muy dulce y con la piel relativamente fina. Ideal para consumir en crudo, solo con un poco de aceite, en ensaladas o en...
Se trata de una variedad similar a la de Copons. Es un tomate acostado, generalmente vacío, de color rojo anaranjado. De media miden de 7 a 9 cm de diámetro, y tienen de 3 a 6 costillas. Los tomates bien formados y vacíos hacen un peso medio de 94 gramos por tomate. Las matas, de mucho vigor, hay que encañarlas y podarlas. Plantar en un marco de...
Variedad de tomate Sangre de Toro con una carne firme, es decir, no es ni dura ni crujiente. Es jugoso y muy sabroso, de sabor dulce con una piel muy fina y de color rosado. De hecho, las variedades tradicionales de tomate son, en general, más ricas en compuestos volátiles, por lo que son más sabrosas. Semilla de variedad hortícola tradicional...
Planta de tomatera con hojas de patatera, muy grandes. A menudo el ramo de tomates hace crecimiento vegetativo en el extremo que no se poda. Hay que encañarla y quitarle los caballos. El tomate canario o de canarias se conserva mucho y es de pequeño tamaño, redondo en sección transversal y ligeramente plano en sección longitudinal. Tiene un color entre...
El tomate punxeta es una variedad muy productiva y resistente a enfermedades fúngicas. Mide ramos de entre 5-6 tomates, de unos 4 cm de diámetro y de forma redondeada. Se caracteriza por que todos los tomates acaban haciendo una pinchita, y hace que en conjunto su forma pueda recordar a la de una avellana. Es un tomate de larga conservación, de sabor...
Es un tomate de mojar pan que se guarda perfectamente desde la cosecha hasta el inicio de la siguiente cosecha. Los tomates son grandes, por ser de colgar, de color rojo anaranjado, ligeramente aplanados y con un acostado poco marcado. Su piel es muy resistente y no se grieta. Es una variedad medianamente productiva. Semilla de variedad hortícola...
Es una variedad de tomate muy vacío, de forma alargada, y con dos cazuelas perfectamente definidas. De gusto poco intenso y muy equilibrado, se recomienda cosecharlo cuando todavía no está bien maduro porque sino se vuelve un poco harinoso. Ideal para comer en ensalada, y también para rellenar tanto con sólidos como con líquidos, convirtiéndose en un...
Variedad de tomate valenciano bastante productiva, de frutos muy grandes (hasta 1 kg) y muy llenos, carnosos, y con muy poca semilla. Forma redondeada pero con ciertas irregularidades y un ombligo característico en el trasero. No son nada harinosos, ni tampoco duros, sino que la textura es melosa y son muy jugosos y sabrosos, con un equilibrio muy bueno...
Semillas de tomate, tomate y tomate de colgar de variedades típicas catalanas y perfectamente adaptadas al cultivo en el clima mediterráneo de las tierras catalanas.
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