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El tomate Mandó de Collserola es una variedad de tomate que se cultiva en la sierra de Collserola. Se caracteriza por su fruto grande, de 400 g a 1 kg cada tomate. Es de crecimiento lento, lleno, sabroso, de forma esférico-aplanada y de piel fina de coloración roja-anaranjada.
El cultivo de este tomate originario de Collserola se abandonó cuando el campesino que lo cultivaba marchó a vivir a Francia a mediados del siglo xx, dejando un bote de semillas en la masía vecina, Can Mandó, situada en la vertiente solana de la hondonada de la Budellera, dentro del Parque Natural de la Sierra de Collserola. Damià Gibernet, de Can Mandó, recuperó su cultivo más de 50 años después, inicialmente para consumo propio.
La siembra de tomateras se recomienda hacerla en primavera y trasplantar a unos 70cm entre plantas una vez han pasado las heladas.
Tipo de semilla: tomate Collserola
Contenido del sobre: 50 semillas
Necesitas semillero: si, sembrar en semillero
Época de siembra: invierno - primavera
Temperatura óptima de germinación: 20ºC
| Tipo | Ecológico |
| Ecológico | Si |
| Marca | Les Refardes |
| Variedad | Hortícola |
| Requiere semillero? | Si |
| Tipo de tomate | Semilla tomate acostillado |
