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O tomate Mandó de Collserola é uma variedade cultivada nas montanhas de Collserola. Caracteriza-se pelo seu fruto de grandes dimensões, que pode pesar entre 400 g e 1 kg cada. É de crescimento lento, carnudo, saboroso, de forma esférico-achatada e com uma casca fina vermelho-alaranjada.
O cultivo deste tomate, originário de Collserola, foi abandonado quando o agricultor que o cultivava se mudou para França em meados do século XX, deixando um frasco de sementes na quinta vizinha, Can Mandó, situada na encosta soalheira do Fondal de la Budellera, dentro do Parque Natural da Serra de Collserola. Damià Gibernet, de Can Mandó, retomou o cultivo mais de 50 anos depois, inicialmente para consumo próprio.
Il est recommandé de semer les plants de tomates au printemps et de les repiquer à environ 70 cm d'intervalle une fois les gelées passées.
Tipo de semente: tomate Collerola
Quantidade aprox. de semente: 50 sementes
Você precisa de semente: sim, semear em sementeira
Época de semeadura: inverno - primavera
Temperatura ideal de germinação: 20ºC
| Tipo | Orgânico |
| Ecológico | Sim |
| Marca | Les Refardes |
| Variedade | Hortícola |
| Requer sementeira? | Sim |
| Tipo de tomate | Semente tomate com nervuras |