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Planta herbácea anual de la familia de las poáceas que se caracteriza por espigas con largas aristas. Es un cereal de gran importancia tanto para animales como humanos. La raíz alcanza poca profundidad en comparación con otros cereales. Sus hojas son estrechas y de color verde claro. Puede llegar a medir unos 50 cm de altura.
No soporta los suelos compactos y arcillosos. Tolera bien la salinidad por tanto podemos sembrarlo cerca de costa.
Ciclo de cultivo más corto que el del trigo, es el cereal que puede ser cultivado más en el norte. Soporta temperaturas hasta -10ºC y necesita unos 22ºC para terminar de madurar.
Como abono en verde podemos mezclarlo con leguminosas equilibrando así la relación Carbono - Nitrógeno y consiguiendo que crezcan menos plantas adventicias. Con la siega lo que haremos es aportar más materia orgánica de descomposición lenta.
Dosis siembra: 0.7 kg / 100 m2; Se aconseja sembrar en otoño o de enero, febrero.
| Tipo | Ecológicas |
| Presentación | Semilla |
| Marca | Les Refardes |
| Requiere semillero? | No |
| Facilidad de uso | Aplicación directa |