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Planta herbácea anual da família das poáceas, caracterizada por espigas com aristas compridas. É um cereal de grande importância, tanto para a alimentação animal como para a alimentação humana. As suas raízes atingem pouca profundidade, em comparação com as de outros cereais. As folhas são estreitas e de cor verde-clara. Pode atingir cerca de 50 cm de altura.
Não tolera solos compactos e argilosos. Tolera bem a salinidade, pelo que pode ser semeada perto da costa.
O seu ciclo de cultivo é mais curto do que o do trigo. É o cereal que pode ser cultivado mais a norte. Suporta temperaturas até -10 °C e necessita de cerca de 22 °C para completar a maturação.
Como adubo verde, pode ser misturada com leguminosas, equilibrando assim a relação carbono-azoto e reduzindo o crescimento de plantas espontâneas. Com o corte, iremos fornecer mais matéria orgânica de decomposição lenta.
Dose de sementeira: 0,7 kg / 100 m². Recomenda-se semear no outono ou em janeiro-fevereiro.
| Tipo | Biologicas |
| Apresentação | Semente |
| Marca | Les Refardes |
| Requer sementeira? | Não |
| Facilidade de usar | Aplicaçao direta |
