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Semilla de achicoria silvestre de origen desconocido, desde la edad Media se utiliza con fines medicinales y es una de las plantas que encontramos citadas por primera vez en la literatura escrita. Actualmente el uso más común es en ensaladas pero se utiliza desde tiempo inmemorial por sus propiedades curativas en forma de infusión, cataplasma, etc… Planta herbácea perenne, con hojas alargadas y dentadas, de 30-40 cm de alto. Se puede blanquear atando las hojas un par de semanas antes de la cosecha.Tipo de semilla: achicoria silvestre
Contenido del sobre: 10 gr
Cantidad aprox. de semillas: 5.000 semillas
Necesitas semillero: puede sembrar directamente en suelo
Época de siembra: primavera
Temperatura óptima de germinación: 20ºC
Contenido del sobre: 10 gr
Cantidad aprox. de semillas: 5.000 semillas
Necesitas semillero: puede sembrar directamente en suelo
Época de siembra: primavera
Temperatura óptima de germinación: 20ºC
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 | Bandeja portadora para semillero 6,40 € | |
 | Etiqueta de plástico 0,20 € | |
 | Pastilla coco Kokofina 2,55 € | |
 | Semillero para sembrar semillas (60 alvéolos) 1,45 € | |
 | Semillero para sembrar semillas (84 alvéolos) 1,45 € | |
 | Turba Gramoflor (70 litros) 31,95 € | |
 | Sustrato semilleros (2,5 litros) 4,50 € |
Época de siembra
Siembra directa o en semilleros: de octubre a marzoProfundidad de siembra
Poner 3-4 semillas por hoyo a 0,5 - 1 cm de profundidad.
Marco de cultivo
30 cm entre plantas y 40 cm entre líneas
Exposición solar
Prefiere un lugar soleado, aunque puede crecer en zonas sin sol.
Riego
Frecuente pero no muy abundante (no soporta el estancamiento de agua en el terreno).
Recolección
De mediados de mayo a mediados de julio, en septiembre y noviembre en clima mediterráneo y en clima continental. En clima mediterráneo también se pueden recolectar a mediados de enero, en marzo y abril. En clima continental también se pueden recolectar a principios de enero y de mediados de febrero a mediados de abril. Se recogen mayoritariamente las hojas, aunque también se pueden recoger las semillas y la raíz.
Cultivo
1. Tierra y fertilización: La achicoria prefiere terrenos con buen drenaje, profundos y frescos.
2. Siembra: Podemos sembrar la achicoria directamente al terreno o en semilleros.
3. Trasplante: Un mes después de la siembra en semilleros.
4. Mantenimiento: Regar, desherbar, y atar las hojas para que queden más blancas.Plagas
2. Siembra: Podemos sembrar la achicoria directamente al terreno o en semilleros.
3. Trasplante: Un mes después de la siembra en semilleros.
4. Mantenimiento: Regar, desherbar, y atar las hojas para que queden más blancas.Plagas
La achicoria puede ser atacada por hongos, escarabajos y babosas.Asocicaciones
Asociar con lechugas y habas.Propiedades
La achicoria estimula el funcionamiento del hígado y la secreción de bilis. Es también sedante, diurética y depurativa. En el estómago ayuda a augmentar los jugos gástricos y facilta las digestiones. También activa el movimiento del intestino, provocando una acción laxante.OrigenEl origen de la achicoria es euroasiático. La achicoria crece junto a caminos, linderos o prados secos de Europa, norte de África y oeste de Asia.| Tipo | Tradicional |
| Marca | Semillas Fitó |
| Variedad | Hortícola |
| Requiere semillero? | No |
En nuestro blog tenemos una gran variedad de artículos con un montón de información acerca de las semillas, sus variedades y sus cuidados. Consulta algunos de nuestros blogs aquí:
 |  |  |
| Cómo sembrar semillas en casa | Calendario de siembra de semillas |
