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Graine de chicorée sauvage d'origine inconnue, elle est utilisée à des fins médicinales depuis le Moyen Âge et fait partie des plantes que l'on retrouve citée pour la première fois dans la littérature écrite. Actuellement, l'utilisation la plus courante est dans les salades, mais elle est utilisée depuis des temps immémoriaux pour ses propriétés cicatrisantes sous forme d'infusion, de cataplasme, etc. Plante herbacée vivace, aux feuilles allongées et dentées, de 30 à 40 cm de hauteur. Elle peut être blanchie en attachant les feuilles quelques semaines avant la récolte.Type de graine : chicorée sauvage.
Contenu de l'enveloppe : 10 gr.
Quantité approximative de graines : 5 000 graines.
Il vous faut un lit de semence : peut-être semé directement dans le sol.
Période de plantation : printemps.
Température optimale de germination : 20ºC.
Contenu de l'enveloppe : 10 gr.
Quantité approximative de graines : 5 000 graines.
Il vous faut un lit de semence : peut-être semé directement dans le sol.
Période de plantation : printemps.
Température optimale de germination : 20ºC.
Accesorios indispensables
Indispensable para germinar tus semillas
Période de plantation
Semis direct ou en pépinière : d'octobre à mars.Profondeur de plantation
Mettez 3 à 4 graines par trou de 0,5 à 1 cm de profondeur.
Cadre de culture
30 cm entre les plants et 40 cm entre les lignes.
Exposition solaire
Il préfère un endroit ensoleillé, même s’il peut pousser dans des zones sans soleil.
Irrigation
Fréquent mais peu abondant (il ne supporte pas la stagnation de l'eau dans le sol).
Récolte
De mi-mai à mi-juillet, en septembre et novembre sous un climat méditerranéen et climat continental. Dans un climat méditerranéen, elles peuvent également être récoltées à la mi-janvier, mars et avril. Dans les climats continentaux, ils peuvent également être récoltés début janvier et de mi-février à mi-avril. Ce sont principalement les feuilles qui sont récoltées, bien que les graines et les racines puissent également être récoltées.
Culture
1. Sol et fertilisation : la chicorée préfère un sol bien drainé, profond et frais.
2. Semis : on peut semer la chicorée directement en pleine terre ou en pépinière.
3. Transplantation : un mois après le semis en pépinière.
4. Entretien : arrosez, désherbez et attachez les feuilles pour les rendre plus blanches.Ravageurs
2. Semis : on peut semer la chicorée directement en pleine terre ou en pépinière.
3. Transplantation : un mois après le semis en pépinière.
4. Entretien : arrosez, désherbez et attachez les feuilles pour les rendre plus blanches.Ravageurs
La chicorée peut être attaquée par des champignons, des coléoptères et des limaces.Les associations
Mélanger avec de la laitue et des haricots.Propriétés
La chicorée stimule le fonctionnement du foie et la sécrétion de bile. Elle est également sédative, diurétique et purifiante. Dans l'estomac, il contribue à augmenter les sucs gastriques et facilite la digestion. Il active également le mouvement de l’intestin, provoquant une action laxative.OrigineL'origine de la chicorée est eurasienne. La chicorée pousse le long des routes, des frontières ou des prairies sèches en Europe, en Afrique du Nord et en Asie occidentale.| Type | Traditionnel |
| Marque | Semillas Fitó |
| Variété | Horticole |
| Faut-il un lit de semence ? | Non |
