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O tomate Copons é uma variedade muito doce e extremamente polimórfica, com três morfologias completamente diferentes: tomate vazio com 4 - 6 potes, tomate meio vazio com 7 - 10 potes (tipo Sant Joan), e tomate cheio e muito irregular (com costela que se tornaram dobras). É uma casta muito versátil, ideal para temperar e todo o tipo de utilizações, que não...
É uma casta muito produtiva, muito doce e saborosa, com grande personalidade e que conserva muito bem. Ideal para molhar o pão, mas também para fazer conservas e para utilizar em saladas ou outros pratos durante o inverno, pois mantém o sabor adocicado e a textura crocante meses após a colheita. Os tomates encontram-se em cachos de 5 a 10, são...
É uma variedade muito produtiva, doce e que se conserva muito bem. De cada tomaquera obteremos uma grande quantidade de tomates, agrupados em ramos que podem conter até 30 frutos. São pequenos, de tamanho oval, e na extremidade inferior destaca-se uma saliência bastante marcada, terminando em ponta. A casca é vermelho-alaranjada e a polpa é vermelha...
O tomate grande de Escàs é uma variedade muito produtiva, com frutos bastante grandes, muito cheios, carnudos e com poucas sementes. O formato é geralmente arredondado, mas muitas vezes apresenta irregularidades e um umbigo característico na região do bumbum. A textura é melada e são muito saborosos e suculentos, com bom equilíbrio entre doçura e acidez....
Variedade de tomate Palosanto, muito produtiva e vigorosa. Frutos grandes, muito cheios e carnudos. Formato arredondado, pele muito lisa e com algumas nervuras na parte superior. Não são nada farinhentos, nem duros, mas a textura é melada e são muito suculentos e saborosos, com muito bom equilíbrio entre doçura e acidez. Muito interessante para comer cru,...
Variedade de frutos pequenos com ponta afilada, de cor vermelha intensa e muito doces. Colher assim que a cor começar a aparecer, após alguns dias sem rega/chuva e, se possível, em noite de lua cheia. Devem ser conservados pendurados até ao início do verão seguinte. Sementeira: faça mudas na primavera, transplante para 50 cm de profundidade assim que as...
O tomate Montgrí é uma variedade de frutos vermelhos de tamanho médio, com a típica forma de castelo no topo. Muito bom para transportar, pois é bastante resistente. Também gostamos muito dele porque tem uma bonita cor vermelha e é muito divertido de ver nas bancas de mercado. Colha assim que a cor começar a aparecer e passados alguns dias sem...
O tomate Popa de vaca é uma variedade moderadamente produtiva, com frutos alongados que terminam em ponta arredondada, sem costelas, não muito grandes, mas muito cheios e carnudos. É um tomate muito saboroso, com nuances iniciais ácidas mas muito doce, e com uma casca relativamente fina. Ideal para consumir cru, sozinho com um pouco de azeite, em saladas...
Variedade de tomate de polpa firme, ou seja, não é duro nem crocante. É suculento e muito saboroso, de sabor doce, com casca muito fina e cor rosada. Na verdade, as variedades tradicionais de tomate são geralmente mais ricas em compostos voláteis e, portanto, mais saborosas. Semente de uma variedade hortícola tradicional valenciana, esta variedade foi...
Esta é uma variedade semelhante à Copons. É um tomateiro com nervuras, geralmente oco, de cor vermelho-alaranjada. Em média, têm 7 a 9 cm de diâmetro e 3 a 6 nervuras. Os tomates bem formados e ocos têm um peso médio de 94 gramas cada. As plantas, que são muito vigorosas, necessitam de tutoramento e poda. Plante numa estufa de 50 x 50 cm. Contém um...
Tomate com folhas muito grandes, semelhantes às da batata. Frequentemente, o cacho de tomate apresenta rebentos na extremidade que não são podados. É necessário tutorá-lo e remover os talos. O tomate das Canárias tem uma boa durabilidade, é pequeno, redondo na secção transversal e ligeiramente achatado na secção longitudinal. A sua cor varia entre o...
Variedade muito produtiva e resistente a doenças fúngicas. Faz cachos de 5 a 6 tomates, com cerca de 4 cm de diâmetro e arredondados. Caracteriza-se pelo fato de todos os tomates acabarem formando uma ponta, fazendo com que seu formato geral lembre o de uma avelã. É um tomate de longa conservação, sabor adocicado e polpa muito macia e carnuda, ideal para...
É um tomate para pão que fica perfeitamente armazenado desde a colheita até ao início da colheita seguinte. Os tomates são grandes, pendurados, de cor vermelho alaranjado, ligeiramente achatados e com costela ligeiramente marcada. Sua pele é muito resistente e não racha. É uma variedade moderadamente produtiva. Semente de uma variedade hortícola...
É uma variedade de tomate muito oca e alongada, com duas vagens perfeitamente definidas. De sabor suave e muito equilibrado, recomenda-se a colheita quando ainda não está totalmente maduro, caso contrário torna-se um pouco farinhento. Ideal para comer numa salada, e também para rechear tanto sólidos como líquidos, tornando-se um recipiente muito original...
Variedade de tomate valenciano muito produtiva, com frutos muito grandes (até 1 kg) e muito cheios, carnudos e com pouquíssimas sementes. Forma redonda mas com certas irregularidades e umbigo característico no rabo. Não são nada farinhentos, nem duros, mas a textura é melada e são muito suculentos e saborosos, com muito bom equilíbrio entre doçura e...
Sementes de tomate, tomate e tomate pendurado de variedades típicas catalãs e perfeitamente adaptadas ao cultivo no clima mediterrâneo das terras catalãs.
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