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O anis, planta de clima temperado, resiste a invernos pouco frios e geadas muito leves, com múltiplas propriedades medicinais e culinárias. De crescimento fácil e rápido, requer espaço de sol direto, permite o crescimento em vasos e devemos dar-lhe água para que nunca seque completamente, mas evitando o encharcamento. Planta ao ar...
Planta anual semi-arbustiva, de caule fino e fino e flor de umbela que produz sementes de aroma intenso, utilizada em farmácia como estimulante e estomático e em licores e confeitaria. Semeie na primavera em solo fértil e rico. Cuidado normal e colheita quando as plantas ficam amarelas, deixando os feixes do caule secarem. Tipo de semente: anis Conteúdo...
O anis é muito aromática e produz sementes com aroma intenso, muito utilizada em infusões e na culinária, principalmente em sobremesas.
Dá-nos propriedades digestivas e expetorantes, além de nos oferecer o seu sabor e aroma característicos.