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Uma variedade próxima à salsa comum, mas cultivada por sua raiz cônica de até 15 cm de comprimento. As raízes são colhidas de setembro a outubro. As raízes cozidas são deliciosas em ensopados, cremes de legumes ou no forno. As folhas são um pouco maiores que as da salsa comum e também podem ser consumidas. Recomenda-se semear diretamente em fileiras com espaçamento de cerca de 40 cm entre si, de março a maio.
É importante observar que a germinação é muito lenta, de 30 a 35 dias. O solo deve ser mantido úmido durante todo esse período. Após a germinação, recomenda-se desbastá-la para cerca de 10 a 15 cm.
Tipo de semente: salsa de raiz
Quantidade aprox. de semente: 250 sementes
Você precisa de semente: você pode semear diretamente
Época de semeadura: primavera
Temperatura ideal de germinação: 20ºC
| Tipo | Orgânico |
| Marca | Les Refardes |
| Variedade | Hortícola |
| Requer sementeira? | Não |