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O repolho Pac Xoi é uma variedade de repolho do sudeste da China, que não forma cabeça, com folhas verdes, lisas e agrupadas. Não atinge mais de 50 cm de altura. Parece uma acelga devido às suas folhas grandes e aos talos que forma, mas na realidade é um repolho.
Se quiser consumi-lo como repolho, semeie-o a cerca de 20 cm entre plantas e, caso queira produzi-lo para folhas de salada, deve semear em fileiras de semeadura direta com a semente a cerca de 5 cm entre plantas, podendo cortar uma ou duas vezes.
É muito versátil na cozinha. Tem um sabor delicioso que combina com todos os tipos de ingredientes e aromas. Se consumido cru, tem um gosto margo. Quanto melhor o saborearmos, melhor será o seu cozimento, conferindo-nos nuances adocicadas muito agradáveis. Podemos usá-lo em saladas, refogados, wok ou cozidos.
Muito resistente ao frio e brota com o calor. Portanto, é necessário semear no outono ou por volta de fevereiro.
Tipo de semente: Repolho Pak Choi
Quantidade aprox. de semente: 100 sementes
Você precisa de semente: sim, semear em sementeira
Época de semeadura: verao - inverno
Temperatura ideal de germinação: 20ºC
| Tipo | Orgânico |
| Marca | Les Refardes |
| Variedade | Hortícola |
| Requer sementeira? | Sim |
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