Semente de alface Folha de Carvalho (Red Ball Salad)

Época de semeadura

O cultivo desta variedade no outono é recomendado, pois é quando ela dá os melhores resultados. Nos climas atlânticos é semeada de agosto a outubro e nos climas mediterrâneos de agosto a novembro.

Profundidade de semeadura

Coloque 1-2 sementes por buraco de 0,5 cm de profundidade.

Quadro de cultivo

25 cm entre plantas e 30-40 cm entre linhas.

Exposição solar

Sol pleno.

Irrigação

Freqüente e abundante.

Colheita

Começando 5-6 semanas após o transplante, de março a novembro.

Cultura

1. Solo e fertilização: as alfaces são cultivadas em solos férteis que retêm bem a humidade, uma vez que as alfaces são moderadamente exigentes em nutrientes.

2. Semeadura: podemos plantar alfaces em canteiros.

3. Transplante: quando as plantas têm 6-8 cm, podemos transplantá-las para sementeiras ou pequenos vasos. Quando a planta estiver bem enraizada e atingir cerca de 10 cm podemos transplantar a planta para o solo.

4. Manutenção: vigilância da irrigação e capina.

Pragas

Caracóis, pulgões, lagartas, tripes, oídio e manchas foliares.

Associações

Combinam muito bem com cebolas e cenouras. Também podem ser combinados com culturas de ciclo longo, como repolhos ou couves-flores.

Propriedades

As alfaces têm a fama de terem propriedades calmantes. Possui conteúdos benéficos de vitaminas A e B e de fibras. Consumi-lo fresco em saladas permite aproveitar ao máximo suas propriedades, mas também pode ser consumido cozido em cremes ou sopas.

Origem

Sua origem teria sido na Europa Oriental e já era cultivada e consumida no antigo Egito.