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À Germigarden, vous pouvez acheter des produits de Les Refardes, une coopérative de producteurs de semences à but non lucratif.
Aux Refardes, entre autres, ils produisent des semences certifiées biologiques de variétés indigènes et locales dans 18 fermes réparties dans toute la Catalogne.
De plus, ils assurent une cohérence écologique tout au long du processus, de la plantation à la vente du graines.
Graine de poivre Peronet, plantes rustiques, productives et résistantes aux premiers froids d'automne. Fruits très savoureux d'environ 5 cm, allongés. Au début de la récolte, la plupart ne piquent pas et vers la fin elles prennent un goût plus épicé. C'est un degré de piquant très doux.Ils sont très bons à manger après être passés à la poêle et un peu de...
Variété de plantes vigoureuses, tolérantes aux températures élevées, a une production élevée de fruits d'environ 150-200 g qui mûrissent en un rouge intense. Le fruit a une forme discoïdale, il est très plat, il a une chair épaisse, très sucrée et aromatique, ce qui le rend idéal pour les griller et aussi pour les cuire farcis au four. Type de graine :...
Llavor de pebrot de Ciutadella, variété de fruits charnus de mida grossa, curta i ampla, de pell gruixuda, avec quatre cantells mutmarcats. Fruit acostellat, doux et très aromatique. Idéal pour se rafraîchir, et également très bon pour la consommation fraîche car très sucré et aromatique. Semer : planter au début du printemps, repiquer à 60-80 cm. Type...
Variété proche du persil commun, mais cultivée pour sa racine conique pouvant atteindre 15 cm de long. Les racines se récoltent de septembre à octobre. Cuites, elles sont délicieuses dans les ragoûts, les crèmes de légumes ou au four. Les feuilles sont un peu plus grandes que celles du persil commun et peuvent également être consommées. Il est conseillé...
Arbuste vivace appelé aussi castor, euphorbe, figuier, ricin, figuier infernal, moustiquaire. Sa taille est grande. Dans les zones méditerranéennes, il atteint 3 à 4 m et dans les zones plus tropicales jusqu'à 10 à 12 m. Avec de grandes feuilles palmées qui prennent des couleurs allant du vert, rougeâtre au violet. C'est pourquoi elle est largement...
La roquette frisée est une plante herbacée annuelle dont les feuilles sont consommées en salades, pizzas, sandwichs, etc. Ses feuilles poussent en rosette et présentent des lobes très marqués, ce qui en fait une feuille très décorative pour nos plats. Son goût n'est pas excessivement prononcé, bien que cela dépende du terrain et du climat de la région où...
Feuilles en pointe de lance avec des marges légèrement dentées. De couleur turquoise avec des veines principales et secondaires violettes. Le corps floral est conique et de couleur violette. Semis : faire le semis en juillet/août. Il faut 4 à 6 jours pour germer. Il est conseillé de les planter à environ 65 cm. Type de graine : sainte thérèse ou...
Variété utilisée pour fabriquer les célèbres cigares appelés « sényorites ». De plus, c'est une plante très intéressante pour attirer la faune utile et réaliser des préparations végétales puisqu'elle contient des alcaloïdes (nicotine et anabasine) aux propriétés insecticides. Des dilutions ou de la poudre sont préparées et la fumée est également utilisée...
La graine de tabac pota o Nicotiana rustica est une variété de buisson bas, originaire de Minorque, aux feuilles vert foncé très collantes et à l'arôme très fort. Intéressant pour attirer la faune utile et réaliser des préparations végétales, puisqu'il contient de la nicotine et de l'anabasine aux propriétés insecticides. Semis : réaliser un semis au...
Fruits ronds, de taille moyenne, à la peau cireuse, pas brillante du tout et d'un rouge terne. Feuille de pomme de terre. Il est recommandé de planter après le gel et de repiquer à 70 cm. entre les plants de tomates Type de graine : tomate Colgar mala caraQuantité approximative de graines : 60 graines.Il vous faut un lit de semence : oui, semer en...
Variété de tomate cerise poire jaune de grand buisson, longue et bonne production. Les fruits sont jaune/orange, longs et petits. Ils ont un bon goût et une post-récolte exceptionnelle.Il est recommandé de réaliser le plant de tomate au printemps et de le repiquer à environ 70 cm entre les plants une fois les gelées passées. Type de graine : tomate...
Tomate Criollo d'Oaxaca, variété vigoureuse et résistante. Ses fruits, plutôt petits, sont très côtelés et aplatis, charnus, très sucrés avec une pointe d'acidité. Il est recommandé de planter les plants de tomates au printemps et de les repiquer à environ 70 cm d'intervalle après les dernières gelées. Type de graine : tomate CriolloQuantité...
Tomate « Cœur de Bœuf » noire, fruit à salade, en forme de cœur, charnu et plein, contenant très peu de graines, très sucré avec une pointe d'acidité et d'une belle couleur rouge foncé. Bonne conservation grâce à sa texture plus ferme que celle des autres variétés de type « Cor de Bou ». Résistante aux premières gelées, elle continue de produire...
Tomate française, variété buissonnante haute, moyennement vigoureuse et au feuillage clairsemé. Les fruits, de couleur rose rougeâtre, sont ronds, peu côtelés, légèrement beurrés et leur peau est très fine. Ils sont très aromatiques et leur chair est fraîche et ferme. Le goût de cette variété offre un parfait équilibre entre le sucré et l'acidulé.C'est...
La tomate Mandó de Collserola est une variété cultivée dans les montagnes de Collserola. Elle se caractérise par ses gros fruits, pesant de 400 g à 1 kg chacun. Sa croissance est lente, ses fruits sont charnus, savoureux, de forme sphérique-aplatie et à la peau fine rouge-orangée. La culture de cette tomate, originaire de Collserola, fut abandonnée...
Graine de tomate orange au fruit allongé, charnu, plein et sucré. A maturité, il prend une couleur orange intense. Force productive. Il est bon de le manger tranché en salade. Il est recommandé de réaliser le plant de tomate au printemps et de le repiquer à environ 70 cm entre les plants une fois les gelées passées. Type de graine : tomate peraQuantité...
Variété demi-ronde, aux grandes feuilles et d'aspect robuste et vigoureux. Il a des fruits quelque peu ovales qui font allusion à certaines côtes et ont des tons roses. Avec beaucoup de graines à l'intérieur. Très productif et excellente conservation. Cueillez juste au moment où la couleur se casse et après quelques jours sans arrosage/pluie et si...
Variété demi-ronde, nécessite un clouage. Il forme d'énormes bouquets, très chargés de tomates plutôt petites, arrondies et pointues. Excellente conservation et très bonne. Cueillez juste au moment où la couleur se casse et après quelques jours sans arrosage/pluie et si possible pendant la vieille lune. Ils restent suspendus jusqu'au début de l'été...
Variété de taille indéterminée, généralement cultivée en plante rampante, sans tuteurage. Les fruits ont une consistance assez dure et sont d'un rouge intense, avec beaucoup de viande et peu d'eau. Nous le considérons comme optimal pour réaliser des sauces. Il présente une très bonne conservation après récolte et des performances productives élevées. Il...
Tomate locale de la province d'Aragon. Couleur rose assez uniforme sur toute la plante, peau fine, arôme parfumé et caractéristique pour sa grande taille. Très charnu et sucré. Fruit quelque peu aplati. Il est recommandé de planter après le gel et de repiquer à 70 cm. entre les plants de tomates Type de graine : tomate rose barbastroQuantité...
Fruit arrondi, très gros, plein et charnu. Belle couleur rose et saveur exquise. Performances élevées et étendues. Il est recommandé de planter après le gel et de repiquer à 70 cm. entre les plants de tomates Type de graine : tomate Rosa de CádizQuantité approximative de graines : 40 grainesIl vous faut un lit de semence : oui, semer en pépinièrePériode...
Variété de graines de tomate rose de Girona, très productive. Fruit en forme de poire, avec un col étroit et un fond large et côtelé. Il est de couleur rose pâle et possède une peau très fine, à moitié creuse. Saveur très aromatique, très douce et intense. Il est recommandé de planter le plant de tomate au printemps et de le repiquer à environ 70 cm...
La tomate tardive de Riells est une variété rustique aux fruits ronds et aplatis, très charnus et bien dodus. D'excellente saveur, à la peau très fine et à la bonne productivité, c'est une tomate résistante, adaptée aux climats froids. Son cycle long permet une récolte jusqu'en automne. C'est une variété cultivée principalement à Riells, où elle...
Variété traditionnelle de la côte catalane. Tomate biologique à trois coins, ronde, très uniforme et pleine, marquée sur trois côtés. Idéal à manger en salade. Il est recommandé de réaliser le plant de tomate au printemps et de le repiquer à environ 70 cm entre les plants une fois les gelées passées. Type de graine : tomate tres cantosQuantité...