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Plante vivace, robuste, à tige dressée d'environ 40 cm, à feuilles ovales, munies de glandes essences. Les fleurs, rose mauve, en groupes terminaux. Intensément aromatique, elle occupe une place prépondérante dans la cuisine méditerranéenne comme condiment aux applications très larges. Elle possède des propriétés toniques et digestives. Culture en climat...
Graines d'Anethum graveolens issues de l'agriculture biologique. Plante herbacée annuelle. Hauteur : 25 à 50 cm. Tige fine et feuilles filiformes.Propriétés diurétiques, antispasmodiques et antidyspeptiques favorisant la digestion. Type de graine : aneth biologiqueContenu de l'enveloppe : 1,5 gr.Quantité approximative de graines : 1.300-1.400 graines.Il...
Graines de basilic au pesto certifiées biologiques. Plante de développement moyen et aux feuilles larges en forme de cuillère, vert intense, brillantes et très parfumées. Plante aux expositions mi-ombragées. sol fertile et bien drainé.Type de graine : pesto bio au basilic.Contenu de l'enveloppe : 5 gr.Quantité approximative de graines : 1 000 graines.Il...
Graines de bourrache (Borage officinalis). Plante herbacée de 30 à 70 cm de haut, à inflorescences bleues. Utilisée en infusion. Principalement diurétique. Type de graine : bourrache biologiqueContenu de l'enveloppe : 1,5 gr.Quantité approximative de graines : 75 graines.Il vous faut un lit de semence : peut-être semé directement dans le sol.Période de...
Graines de myrtille biologique (Anthris cerefolium). Plante annuelle à longues tiges vertes et au doux parfum. Hauteur : 30-40 cm. À utiliser comme condiment en cuisine. Propriétés purifiantes et diurétiques ; favorise la digestion. Type de graine : cerfeuil biologiqueContenu de l'enveloppe : 3 gr.Quantité approximative de graines : 1.000 - 1.200...
Appelée aussi Coriandre ou Persil Arabe, c'est une plante annuelle aromatique, dont les feuilles et les fruits sont utilisés comme condiment ou pour leurs qualités médicinales. Plante à croissance basse (30-50 cm). Il fleurit en mai et fructifie en juin-juillet et préfère les sols légers et calcaires.Type de graine : coriandre biologique.Contenu de...
Les graines d'amarante biologique (amaranthus cruentus) produisent une plante à croissance rapide pouvant atteindre 1,5 mètre de hauteur. Ses capitules rouges donnent naissance aux graines, comestibles. On peut les utiliser comme farine pour le pain ou les céréales.Elles sont riches en minéraux qui contribuent à la solidité des os, ainsi qu'en vitamines...
Graines de fenouil pour germination. Les germes de fenouil sont : Diurétiques et très aromatiques. Graines adaptées aux plateaux de germination ou aux bocaux en verre. Elles favorisent l'élimination des liquides et des graisses, ce qui en fait un excellent diurétique. Cette graine très aromatique, au goût délicat, peut être utilisée dans les viandes,...
Graine de lavande biologique, arbuste de 1 m de haut aux feuilles oblongues dressées argentées et aux fleurs en épi bleues ou violettes. Comme condiment, les fleurs sont utilisées dans les salades, et les feuilles dans les viandes, sauces, etc. Elle possède des propriétés antiseptiques, antispasmodiques et diurétiques. En raison de l'intensité de son...
Graines de lin (Linum usitatissum) issues de l'agriculture biologique. Plante annuelle à tiges creuses pouvant atteindre 80 cm de hauteur. Ses graines s'utilisent en infusion ou moulues en farine. Riches en fibres, elles présentent des propriétés digestives. Type de graine : lin biologiqueContenu de l'enveloppe : 6 gr.Quantité approximative de graines :...
Les graines de livèche produisent des plantes herbacées vivaces aux tiges florales vert moyen, cannelées, et au rhizome blanchâtre. Ses dérivés sont souvent consommés en infusion. Elle possède des propriétés diurétiques, digestives et carminatives qui soulagent les troubles digestifs. Type de graine : livèche biologiqueContenu de l'enveloppe : 0,65...
Graines de mauve sylvestre biologique. Plante herbacée vivace de 30 à 60 cm de haut, aux fleurs jaunes en forme d'étoile. À consommer de préférence en infusion. Elle possède des propriétés bénéfiques pour les voies respiratoires, renforce le système immunitaire et soulage les affections respiratoires. Type de graine : mauve biologiqueContenu de...
Graines de mélisse officinale bio. Plante vivace à tiges ramifiées, pouvant atteindre 60 cm de hauteur. Principalement utilisée en infusions. Propriétés digestives pour lutter contre le stress et l'anxiété. Type de graine : melisse biologiqueContenu de l'enveloppe : 0,5 gr.Quantité approximative de graines : 1.000 graines.Il vous faut un lit de semence...
Graines de menthe poivrée bio, une plante vivace atteignant environ 40 à 50 cm de haut. Ses tiges se reproduisent plusieurs fois. Il est recommandé de sécher les feuilles dans un endroit bien aéré et de les conserver en bouquets suspendus. Son arôme caractéristique est celui du chocolat. Type de graine : menthe piperitaContenu de l'enveloppe : 0,05...
Graines de menthe spicata biologique (Mentha spicata). Plante vivace atteignant 40 à 50 cm de hauteur. Les feuilles sont utilisées pour les boissons et les infusions. Propriétés respiratoires et digestives. Type de graine : menthe biologiqueContenu de l'enveloppe : 0,1 gr.Quantité approximative de graines : 1.200 graines.Il vous faut un lit de semence :...
Graines d'Hypericum perforatum bio. Plante herbacée vivace de 30 à 60 cm de haut, aux fleurs jaunes étoilées. À consommer de préférence en infusion. Propriétés pour lutter contre le stress, l'anxiété et l'insomnie. Type de graine : millepertus biologiqueContenu de l'enveloppe : 0,5 gr.Quantité approximative de graines : 4.000 - 4.500 graines.Il vous...
Graines de moutarde blanche pour germes. Les germes de moutarde blanche sont : riches en protéines stimulent la circulation riches en glucides riches en vitamines A, B, C et minéraux soulagent les douleurs musculaires Vous pouvez faire germer ces graines germées avec le plateau de germination des graines germées. Type de graine : moutarde pour...
Le persil est une plante bisannuelle qui forme une rosette de feuilles la première année et une tige florale la seconde, avec des fleurs jaunes discrètes.Type de graine : persil biologique.Contenu de l'enveloppe : 5 gr.Quantité approximative de graines : 2 000 graines.Il vous faut un lit de semence : peut-être semé directement dans le sol.Période de...
Graines de Ruta graveolens biologiques. Plante vivace d'environ 50 cm de haut. Nécessite du soleil et un sol bien drainé. Les feuilles et les tiges sont utilisées pour faire des infusions. Propriétés pour soulager l'indigestion et les brûlures d'estomac. Type de graine : rue biologiqueContenu de l'enveloppe : 0,5 gr.Quantité approximative de graines :...
Graines de sauge officinale (Salvia officinalis) biologiques. Plante herbacée typique du bassin méditerranéen. Hauteur : 70 cm. Tiges pubescentes et fleurs violettes. Utilisée en aromate ou en infusion. Propriétés digestives et anti-inflammatoires. Type de graine : sauge biologiqueContenu de l'enveloppe : 1,5 gr.Quantité approximative de graines : 200...
Graines de Calendula officinalis biologiques. Plante annuelle, elle se cultive toute l'année. Elle atteint 50 à 60 cm de hauteur. Les fleurs séchées servent à la préparation d'infusions. Elle possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Type de graine : souci biologiqueContenu de l'enveloppe : 1,5 gr.Quantité...
Graine de thym biologique, petit arbuste d'environ 25 cm de haut, persistant, vert foncé et gris sur la face inférieure avec des fleurs violettes en petites grappes coniques. Il est utilisé comme condiment avec une application très diversifiée, dans l'obtention d'essences et pour ses propriétés médicinales : stimulante, tonique, antiseptique,...
Graines de valériane biologique (Valeriana officinalis). Cette plante herbacée au port dressé produit un rhizome ovale, gris-jaune, d'environ 4 cm de long, qui renferme les propriétés médicinales. Elle s'utilise en infusion. Ses propriétés sédatives aident à soulager le stress, l'anxiété et l'insomnie. Type de graine : valeriane biologiqueContenu de...
Le basilic thaï est une variété très aromatique, au goût sucré, anisé et épicé. Indispensable à la cuisine thaïlandaise. Plus exigeant en chaleur que les autres variétés de basilic, il est conseillé de le planter au printemps (5 ou 6 graines par alvéole) et de le repiquer à 40-50 cm d'intervalle. Ces graines de basilic thaï permettent la germination ou...