Les capitules sont récoltés au fur et à mesure de leur ouverture et sont conservés bien séchés à l'ombre et dans un récipient hermétique. La floraison peut durer du milieu du printemps à tout l'été.
Culture
1. Terres et fertilisation : elle apprécie les terres fertiles, mais est capable de pousser dans des terres moins fertiles et peu fertilisées.2. Semis : le semis direct est effectué sur le lieu définitif. Vous pouvez semer dans un sillon ou dans un ruisseau et éclaircir après la germination pour laisser une distance adéquate entre les plants.
Les associations
Il peut être cultivé au jardin parmi les plants de tomates, d’oignons ou de carottes.
Propriétés
L'infusion de fleurs de camomille favorise la digestion, prévient les coliques et les flatulences et a des effets calmants. Appliqué en externe, il est utilisé pour les affections cutanées et les conjonctivites.
Origine
Il est originaire du sud-ouest de l’Europe et était déjà connu et utilisé par les anciens Égyptiens.