Llavor pastanaga morada de Montuiri (ecològica)

Llavor de pastanaga morada originaria de Mallorca, varietat rústica és molt dolça i cruixent, té l'arrel de color morat intens preciós amb el nervi lleugerament esblanqueït. Aconsellem sembrar de juny a setembre, tot i que a Mallorca, d'on és originària aquesta varietat la sembren d'agost a novembre. Cal mantenir la humitat fins que neixi i un cop ha nascut recomanem aclarir a 5-7 cm.

Podem fer brots o germinats d'aquesta llavor, a qualsevol època de l'any i NO són especials per aquest ús. Podem fer servir exactament les mateixes llavors que per sembrar a l'hort.