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Graines de lentilles à germer. Les germes de lentilles sont : riches en fer et en fibres. Les graines conviennent aux plateaux de germination ou aux bocaux en verre. Riches en vitamines, glucides, protéines, fibres, fer, calcium, phosphore et potassium, elles contribuent à réguler la glycémie et à réduire le cholestérol. Vous pouvez faire germer...
Nous vous présentons les graines de lentille pardina, une plante à tige fine, courte et très ramifiée. Feuille paripennée, avec vrille. Petites folioles ovales allongées et fleurs blanches en grappes. Gousses plates contenant 2 graines. Grain de petite taille, de couleur brune à brun rougeâtre, variable selon les zones de culture. Saveur très douce,...
Graines de pois chiches à tiges fines, feuilles composées, à bords dentelés. Fruit en légumineuse de 1 à 2 grains. Racine pivotante profonde. Grain épais, allongé, de forme irrégulière, à rainures très marquées, aplaties sur les côtés. Couleur blanche laiteuse. Qualité culinaire très appréciée. Évitez les sols très lourds et très calcaires. Maintenir...
La guesse, est une plante de la famille des fabacées. Ses graines sont utilisées pour l'alimentation humaine et animale. Elle est utile comme fourrage ou engrais vert. Elle fixe l'azote de l'air dans le sol, ce qui la rend très utile pour les rotations maraîchères. Elle est idéale pour les sols pauvres des cultures pluviales. Son système racinaire est...
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